女子大生の禁煙と就活日記

禁煙020-4禁煙と肌荒れと食事

禁煙女です。

朝、履歴書を書きにドトール行くのに一応化粧してみた。歩いて3分ぐらいのとこだけど笑
そしたらやっぱり、化粧のノリがイマイチ。。。
やっぱ禁煙による睡眠不足ですかねー

なので今日の夕食はお肌に優しいをテーマに作りました。
ほうれん草とブロッコリートマトクリームパスタとキャベツとレバーサラダ!!!!
とりあえず、下の栄養リストに書いてるものをいれてみた。
ちなみにトマトのリコピンは老化の原因と言われている活性酸素を退治してくれる物質で、熱にも強く、ジュースやソースにすると体内への吸収がアップします。なのでパスタのソースはケチャップとびたみんBが豊富な牛乳とチーズを入れてつくりました

以下、レポートです。
(見れない方は下のMoreをクリックすると見れます)


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肌荒れにいい栄養はビタミンB群(胚芽、豆類、まぐろ、チーズなど代謝に関与)、ビタミンC(緑黄食野菜、かんきつ類など美肌に関与)、ビタミンE(胚芽、豆、緑黄食野菜など老化防止に役立つ)らしい

てことでまたネットサーフィン。

<ビタミンB2の含有量と食品の目安>
過剰な皮脂の分泌を調整して、にきび解消

食品名ビタミンB2の含有量一食の食品、食材の目安
豚レバー3.60mg        50gでは1.8mg
牛レバー3.00mg        50gでは1.5mg
鶏レバー1.80mg        50gでは0.9mg
うなぎの蒲焼き0.74mg    1串 100gでは0.74mg
塩さば0.59mg       1/2 100gでは0.59mg
かれい0.35mg        1切れ 100gでは0.35mg
牛乳    0.15mg          200ccでは0.3mg
納豆    0.56mg        1パック 50gでは0.28mg
卵    0.43mg        1個 50gでは0.22mg
その他、どじょう、さんまの開き、ぶり、ヨーグルト、アーモンド、モロヘイヤ、ほうれん草なども、ビタミンB2を多く含む食品・食材らしい。1日0.9~1.6とればいいらしい。熱に強いけど、光に弱い。

<ビタミンCの含有量と食品の目安>
肌のハリの元であるコラーゲンを合成したり、肌にダメージを与える活性酸素を抑える

食品名ビタミンCの含有量 食材の目安
アセロラのジュース 120mg200ccでは240mg
柿         70mg1個 150gでは105mg
キウイ        69mg1個 100gでは69mg
赤ピーマン     170mg1/3個 30gでは51mg
菜の花     130mg1/4わ 40gでは52mg
いちご     62mg中6個 120gでは74mg
グレープフルーツ 36mg1/2個 150gでは54mg
ブロッコリー     120mg1/4個 50gでは60mg
レモン         100mg1/4個 40gでは40mg
その他、みかんジュース、パパイヤ、カリフラワー、さつまいも、キャベツなども、ビタミンCを多く含む食品・食材です。推奨量を食品で摂るには成人の男女の場合で、1日あたり100mg。ビタミンCは熱や空気に弱く、とてもデリケートだということです。


<ビタミンEの含有量と食品の目安>
活性酸素や、過酸化脂質の生成を防ぐ

含有量 (可食部100g中)常用量 (目安量)
ひまわり油    38.7    13g(大さじ1)5.0
ソフトマーガリン15.1    13g(大さじ1)2.0
マヨネーズ    14.7    12g(大さじ1)1.8
さつまいも(生)1.6    200g(1本)3.2
ぎんだら(生)3.0   70g(1切れ)2.1
西洋かぼちゃ(生)4.9    80g(煮物1食)3.9
アーモンド(フライ、味付)29.430g(1皿)8.8
成人女子・男子(1日のビタミンE目安量)8~9らしい。油で炒めたレシピであれば、十分にビタミンEが摂れるので、おすすめの調理方法です。

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by student555 | 2011-03-05 19:38 | 禁煙雑学

禁煙女きむらです。2011年9月11日から2回目の禁煙中。就活は決まったので終了っ☆だいたいタバコを思い出して、もんもんとしてます。ブログは1回目の禁煙3ヶ月間の記事も残ってるのでよかったら、ご覧ください♪
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